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日本人长寿的秘诀:11条长寿饮食经验老年人饮食

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2018-06-12

最近,河北省协会会长马凤岐向记者介绍了日本人在方面总结出的11条经验:

1、每顿菜肴品种多,数量少。鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米、面,都用小碟、小碗盛装,花样繁多,这样每顿饭都摄入多种营养成份。

2、动、植物食品一起中国医科大学航空总医院癫痫科怎么样吃。鱼、肉类食品和五谷杂粮、豆制品、蔬菜各占一半。

3、一日三餐都备蔬菜。面包和沙拉、米饭和菜肴一起吃,确保纤维素和维生素的吸收。

4、每天吃牛奶和乳制品,女性比男性多吃一倍。牛奶、酸奶里含有丰富的蛋白质、钙、维生素A和维生素B等成份。<连云港好的癫痫病医院/p>

5、肉食每天至少50克,最多不超过100克。

6、每天都吃鱼,而且吃鱼多于吃其它动物肉。鱼中含有能使细胞新生的核酸,还有使血液变清、流通更畅的EPA,可预防心肌梗塞,使人更好地吸收动物蛋白质。

7、每天合肥治癫痫那家好吃一个鸡蛋,且和米饭一起吃。鸡蛋里含有人体必不可少的8种氨基酸和丰富的维生素等。米中缺一种物质,叫做蛋氨酸,而鸡蛋中却不乏该物质。二者一块吃,会使人更好地吸收米中的蛋白质,控制饭食的热量。

8、避免过份用盐,适量使用醋、芥末、辣椒和香辛料等调料,使菜的味道加浓。

河南省博爱县人民医院癫痫科怎么样e="2">9、每天都吃一次豆腐之类易消化的大豆食品。它含有植物蛋白、纤维素、氨基酸、维生素,而且易消化,可防老防病。

10、每天吃一次海藻。

11、每天吃水果,确保身体摄入维生素C,苹果、桔子里含有丰富的维生素C。

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