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火龙果的功效与作用及挑选火龙果的三个要领水果食疗

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2018-06-12

 

  炎炎夏日,火龙果又上市了,它营养丰富,热量低、纤维高,是夏季瘦身减肥的不二选择。

  火龙果富含在一般蔬果中较少存在的植物性白蛋白,这种云南玉溪市人民医院癫痫科预约电话有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,排出体外,从而起解毒的作用。而且,火龙果中含铁元素量比一般水果要高。

  另外,火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。它的汁液对肿癫痫特效药瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

  挑选火龙果有三个要领:1.看颜色。挑选火龙果的时候,表皮越红越好,说明熟的程度好。2.试重量。火龙果越重,代表汁多、果成都最好的癫痫病医院肉丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量,越重的越好。3.看外观。一个香甜可口的火龙果要色泽鲜艳、表皮光滑、表皮没有腐烂现象。 foodwang.com

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  现在,市场上卖的火龙果有红瓤、白瓤之分,红瓤口感更好。外形比较圆的是红瓤火龙果,较椭圆的是白瓤火龙果。红瓤火龙果中花青素含量较高,抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更强。

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