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马齿苋的营养价值 马齿苋的保健功效中药大全健康养生

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2018-06-29

   【导语】马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10~30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。

   长治羊羔疯应该如何治疗ong>马齿苋的价值:

   现代分析知马齿苋每百克鲜茎叶含水分92克,蛋白质2.3克,脂肪0.5克,碳水化合物3克,钙85毫克,磷56毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素C23毫克。还含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐,含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分,药理实验证实:它对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用,有“天然抗生素”的美称。

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马齿苋的营养价值 马齿苋的保健功效

   1.清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。

   2.消热解毒消痈。可治火毒疮疡。

   3.马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。

   4.马齿苋汁对平滑肌有显著的作用,用它制成的饮料有明目作用。

   5.马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细黑龙江轻微癫痫病医院胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。

   马齿苋酸寒,入心经走血分,功能凉血止血,解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。

   马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用

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