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土豆的做法 这样吃土豆抗衰老 -

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2018-07-05

  土豆又叫马铃薯,不仅味道美味,常吃它有抗的功效,因此深受人们的喜欢x b x y s w c o m。而炖土豆就是其中的一种做法。相信很多人也曾想过土豆的吃法,想过土豆怎么做好吃,今天,我们就为大家介绍一下炖土豆的吃法,教大家怎么炖土豆好吃。

  炖土豆是一种常见的家常做法,喜欢这种做法的朋友不计其数,那么究竟怎么炖土豆好吃呢?

  怎么炖土豆好吃

  排骨炖土豆

  材料

  排骨500克、小土豆250克、花椒20粒、草果1粒、肉寇1粒、大料2个、香叶2片、适量、盐3克、冰糖5克、那里治疗癫痫好酱油20毫升、葱10克、姜8克。

  做法

  1、排骨冲洗干净,再放入冷水锅中焯水www.xbxysw.com

  2、接着等水煮开之后,撇去浮沫,转成小火炖煮。

  3、小土豆去皮后洗净,葱切小段,姜切成片。

  4、排骨中加入葱、姜和所有辅料,小火炖大约30分钟后将排骨捞出,汤盛入盆中备用。

  5、另外起锅,倒入适量的油,放入排骨,加入酱油后翻炒均匀推荐www.xbxysw.com

  6、最后倒入炖排骨的汤,加入冰糖、盐和小土豆,上盖炖至收汁即可。

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  小诀窍

  1、排骨需事先用冷水浸泡出血水,再冷水下锅汆烫,才能将血沫和腥味去除。

  2、土豆最好选用小土豆,并且要用炖排骨的汤来炖土豆。

  3、最后汤汁要收得浓稠一点,这样才会更入味,而且汤汁还可以拌饭x+b+x+y+s+w+c+o+m

  南瓜炖土豆

  材料

  土豆,南瓜,盐,鸡精,胡椒粉。

  做法

小二癫痫能治愈吗">  1、将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄。

  2、加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了。

  咖喱牛肉炖土豆

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  材料

  牛腩、适量盐、少许糖、土豆、洋葱切碎,生姜切片,咖喱粉1包xbxysw.com

  做法

  1、牛肉放热油锅里略微炒下捞出。

  2、锅洗净放油少许,放洋葱煸炒出香味,加咖喱粉略炒。

  3、小儿癫痫病去哪个医院治疗好放牛肉、适量盐、少许糖略炒,加水淹没牛肉,用大火烧滚,撇去浮沫,改小火闷至牛肉7-8成酥烂(今天牛肉里加了两颗山楂,耗时约一个小时)。

  4、土豆去皮洗净切滚刀块x.b.x.y.s.w.c.o.m

  5、牛肉即将酥烂时,土豆下油锅炸至金黄加到牛肉里去,继续闷至牛肉酥烂即可。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于土豆的做法,看了文中的介绍,相信大家已经知道了土豆怎么做好吃,知道了怎么炖土豆好吃,这些炖土豆的做法也是否学会了呢?试着做给自己或家人吃吧,美味且抗衰老。

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