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鲜鲍鱼焖鸡_鲜鲍鱼焖鸡的做法私家菜

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-05-18

现时海产类丰富,鲍鱼这类听起来好名贵的食材也变成餐桌常客,当然喽,是不能与野生鲍鱼相比的;用鲜鲍鱼焖鸡,海鲜与肉类相配不用多解说就知道味道鲜美了;鲜鲍做菜也是好简单,与鸡肉一起腌了,一起进锅焖至鸡肉熟时鲍鱼也熟了,也算是个快手菜吧!

明天母亲节了,亲手做一个吧,让母亲一尝你的手艺,她的心肯定充满甜蜜与欣慰!

鲜鲍宜昌羊羔疯哪家医院治的好鱼焖鸡

材料:鲜鲍、鸡肉、姜片、葱、香菜、花生油

腌料:盐、海鲜酱油、糖、磨菇精、酒、胡椒粉、生粉、蚝油

鲜鲍鱼焖鸡的做法

1鲜鲍清理好,鸡肉切块

2鲜鲍与鸡肉用所有调味料腌15分钟左右

3热锅,下油爆香姜片

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4下腌好的鲍鱼与鸡肉

5翻炒均匀

6加盖中火焖15分钟左右,中途翻动一下以免糊锅(一定不能另外加水)

7材料熟后试味,加入葱与香菜

8关火,拌均匀即可上碟

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竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定疗效

鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精,清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳,对白内障有一定疗效。

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