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芹菜拌豆干的做法【图文】_川菜菜谱_

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-05-18

菜系及功效:

芹菜拌豆干

原料:豆腐干200克,芹菜、豆瓣、辣椒油、盐、味精、麻油、白糖、花椒面、豆豉、精炼油各适量。

芹菜拌豆干的做法

1)豆腐哪家医院治疗癫痫病好干洗净,切成丝;芹菜洗净,切成节;豆瓣剁细,用油焙香。

2)锅置旺火上,烧水至沸,放人豆腐干、芹菜氽焯一下,捞出沥干水分,放人拌盆中,加入豆瓣、辣椒油、盐、味精、白糖、花椒面、豆豉、麻油拌和均匀,盛人盘中即成。

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特点:色泽红亮,麻辣鲜香,回味无穷。

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西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P,即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。继发性癫痫该怎么治疗才好若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用

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