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咖喱牛肉盖饭的做法_家常菜_

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-05-18

菜系及功效:

咖喱牛肉盖饭原料:米饭500克,熟牛肉250克,葱头50克,煮(蒸)熟的土豆150克,植物油50克,咖喱粉、各适量。

咖喱牛肉盖饭的做法

(1癫痫要怎么去治疗好呢)将葱头去皮洗净,与煮熟的土豆(去皮)、熟牛肉均切成丁;米饭分别盛入几个盘中备用。

(2)将炒锅置于火上,注油烧至七成热,下葱头丁,煸炒出香味,放入咖喱粉煸炒出香辣昧,再放入鸡汤、牛肉块、土豆块、料酒、精盐等料,用小火焖透,视汤汁少时,用水淀粉勾芡,盛出浇在米饭上即可食北京哪家癫痫病医院好用。

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