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泡菜炒鸡丁

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-08-10

材料:四川泡菜200g,(胡萝卜南昌专治癫痫病的医院、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜),泡椒几个,泡姜2块,泡菜汁50ml,鸡胸肉200g,盐1/2茶匙,生抽1汤匙,料酒1茶匙,淀粉少许,油3汤匙,辣椒油1汤匙。

做法:昆明市权威的儿童癫痫病医院p>

1.鸡胸肉切丁,加生抽1汤匙,料酒1茶匙,淀粉少许抓匀,腌制20分钟。泡菜切丁,泡椒泡姜切碎。

2.锅里热油,加入泡椒泡姜爆香,倒入鸡丁大火滑炒至变色南京治癫痫那家好,加入泡菜丁。

3.倒入泡菜汁,大火继续翻炒5分钟,加入盐,辣椒油拌匀即可。

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