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肥肠豆花

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-08-10

原料:

猪肠、嫩豆花,郫县豆瓣、泡辣椒、花椒、盐、酱油、鸡精、姜、昌都癫痫那家医院好香葱、食用油、大葱、料酒

做法:

1、肥肠切小段后充分清洗干净。

2、锅内烧水加料酒、姜、葱、肥肠,

3、煮熟后的肥肠,捞出切成长条陕西哪个医院治疗青少年癫痫病好备用

4、郫县豆瓣、泡辣椒剁细备用。

5、葱白,姜切末备用

6、锅内下少许油把肥肠放进去煸炒,同时加花椒、姜、葱炒至干香时出锅备用。

癫闲哪家医院好>7、锅内烧油下豆瓣、泡椒、炒出香味,颜色

8、加入高汤烧沸后放入豆花,肥肠,加入料酒,酱油,鸡精烧至入味,出锅前可撒上葱花,花生粒

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