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中餐点菜的禁忌都有哪些

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-08-12

我们聚会,都会选择去外面吃大餐。为了我们能够玩的开心,点菜是一项技术活。那么,中餐点菜的禁忌有哪些呢?下面就让专家给大家介绍一下。

一、有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。

<昆明癫痫专科医院p>例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。

二、宗教的,一点也不能疏忽大意。

例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品保山市癫痫病治疗方法,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。

三、出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。

比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃小儿失神性癫痫羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。

四、不同地区,人们的饮食偏好往往不同。

对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚武汉专业的癫痫病医院爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。

中餐点菜的禁忌有哪些呢?通过本文的介绍,你是否对于中餐点菜了解了更多呢?健康饮食专家提醒广大朋友,中餐点菜的禁忌要记得,切不可因为没有点好菜,而影响与朋友之间的关系哦。

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