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简易可乐饼怎么做 可乐饼的家常做法

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-10-05

可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺起来,逐渐开始被日本人民接收,成为备受关注的美食,拥有让人回味无穷的口感,接下来让我们一起来来看看可乐饼的家常做法。

可乐饼食材

土豆3个,五花肉250克,面粉100克,鸡蛋2个,面包糠100克,蒜15克,食盐1/枕叶癫痫病怎么治疗2茶匙,花生油100克,黑胡椒粉适量,水适量

可乐饼家常做法步骤

1、把土豆切成土豆片(不能太厚),蒸10分钟,然后用勺子压成土豆泥

2、五花肉剁碎,加入蒜蓉,放上盐和酱油搅拌均匀,腌制3分钟<成都去哪看癫痫病好/p>

3、在干净的锅内烧热放点油(适量即可),倒入腌制过的肉,爆炒

4、烧熟的肉馅放入土豆泥,加入黑胡椒粉,搅拌均匀留着备用

5、将混合好的土豆泥捏成你想要的形状,然后在面粉上翻滚,之后把鸡蛋打成蛋液,把翻滚在面患上了原发性癫痫能治好吗粉里饼滚上蛋液,再裹上面包糠

6、放入油锅炸至金黄即可食用

小贴士

1、刚炸好的5分钟,是可乐饼的口感最佳的时候,如果凉了之后再吃,千万不要回锅油炸,只要微波炉后再烤箱烤一下就可以食用。

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2、可乐饼不沾酱可以进很好吃了,如果放点海鲜酱、芝麻酱、香辣酱.....会带来可乐饼不同的口感。

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