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甘味十足的油柑_饮食

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-10-30

  不知道生于福建的80后朋友们,对油柑这一水果有没有一定的记忆。而同是80后的我,对它有着独特的感情。犹记得小时候每年的暑假,都会跟一伙的好友上山采摘,吃着油柑子,喝着山泉水,哼着歌儿,或笑或跳。回想起那时的岁月,知道再也回不去,只是每每看到油柑记忆又满满地爬上来了。

 西安中际医院癫痫科专家 言归正传,还是隆重地介绍一下油柑吧。

  油柑,又叫油柑子,大戟科,落叶小乔木,单叶,条状长圆形,互生在很细的小枝上,二列状,宽线形,长椭圆形。叶绿、无柄,很象羽状复叶,花小,单顶丛生,黄色或乳白色。花期,春天,果实盛产在夏季。多产于两广,热带亚洲地区。果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后实用,它具有去乌鲁木齐癫痫病到哪看好油、助消化、化痰之功效。果实也可做染料。油柑以果形圆大,果皮光滑,果肉半透明,肉色淡黄或赤黄较理想;愈青绿的油柑,味道较苦涩且咀嚼有渣,刚入口时有点苦涩,食之满口生津,甘甜可口。油柑叶常用来填充枕头,透气散热。

      油柑的疗效

治疗癫痫病常用的方法有哪些  油柑的根、茎、叶、果都具有药用价值。在我国作为民间中药已有2000年的历史。古人常用油柑果实治疗消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛,疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。

  近几年发现,油柑对乙型肝炎、亦有显著疗效。

  研究还证明,油柑果汁具有防癌和抗衰老作用,它能阻断强致癌物N-亚硝基化合物在动物和人体内的合成和提高人体大连市治疗癫痫病医院哪家专业红细胞SOD(超氧化物歧化酶)活性,因此具有抗衰老的作用。

  此外,油柑树皮含纯度70%以上的单宁达22%,是化学工业的重要原料。木材赤色,坚硬,可制家具。

  据我口味,觉得油柑生吃口感很好,也许有些人会不喜欢,但是正因为先涩后甘的口感,所以才独特,而且它的甘味后劲十足哦!希望大家可以试一试。

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