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胃口大开的家常美食详细做法[做法大全]-美厨邦

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-12-02

  这些让你胃口大开的家常美食,附图和详细做法

  三味鸡翅

  其实就是3种味道的鸡翅

  1)可乐鸡翅 - 用半罐可乐,一大匙老抽腌30分钟,煎熟即可。香嫩微甜,很好吃!

  (2)泰酱鸡翅 - 用泰国甜辣酱腌30分钟,煎熟即可。甜酸香辣!

  (3)咖哩鸡翅 - 用微甜咖哩粉腌30分钟,煎熟即可。香的不得了!

  番茄虾仁

  材料 :中虾15只(去头壳剔肠切双飞,以少许太白粉/湖北癫痫医院怎么样盐拌均置10分钟),番茄两个切丁,姜3-4片,蒜蓉/姜蓉/辣椒末/葱花/洋葱丁各少许。

  调味料 :番茄酱两大匙,糖一大匙,盐小半茶匙,橄榄油一大匙,料酒一大匙,清水两大匙,太白粉水少许。

  做法 :半锅水加料酒/姜片烧开,放入虾仁烫15秒后捞起滤干备用。

  一大匙油烧热,放蒜蓉/姜蓉/辣椒末/葱花/洋葱丁爆香,加入番茄丁,清水/糖/盐烧煮至融合,加入虾仁烧3-4分钟,用太白粉水勾芡即可。

  糟香红烧肉

  材料 :五花肉癫痫可以评几级伤残300公克,纽西兰青口8-10只,姜数片,八角一粒。

  调味料 :红糟酱一大匙半,蜂蜜一大匙,酱油两茶匙,威士忌一大匙,料酒一大匙,味精少许,清水半杯。

  做法 :纽西兰青口入滚水烫煮片刻后捞起泡冰水,滤干备用。

  五花肉切粗块,放入半锅清水里,加一大匙料酒,姜数片烧煮20分钟后捞起以清水泡洗干净,滤干备用。

  红糟酱置碗里,加蜂蜜,酱油,威士忌,味精拌均,放入猪肉/八角/姜片充分拌均,用保鲜膜密封放入冰箱腌2-3小时。

湖北去哪治癫痫  一大匙油烧热,放进五花肉及腌料,半杯清水烧开后转小火焖煮20分钟后再转旺火烧至汤汁即将收干,加入青口拌炒均匀即可。川骄香辣鱼

  材料 :川骄"香辣鱼味理"半包,鲜鲳鱼两条,半肥瘦猪肉丝少许,豆腐一块(切厚片炸至金黄),葱段少许,味精少许。

  做法 :两大匙油烧热,放入"香辣鱼味理"酱炒至香气四溢,放肉丝稍炒后加入三饭碗高汤烧开,加入鱼,豆腐,葱段,上盖焖煮7-8分钟即可,加味精调味即可。

  全家福

  全家福

  材料 癜痫病人结婚后会好吗:肉丸(绞肉加葱/姜/蒜蓉,料酒,生粉拌均煎成金黄色),腐竹(稍炸后泡水至软,切段),油面筋稍泡至软,木耳泡软烫熟切片,虾丸,草菇,虾米,鸡肾刻花烫熟,鱿鱼划交叉花,切片烫熟,小鲍鱼烫熟,鹌鹑蛋众熟去壳,胡箩卜刻花辩型切片烫熟,白花菜,辣椒,粉丝烫熟。

  调味料 :(1)盐半茶匙,酱油一大匙,糖一茶匙,麻油一茶匙,料酒一茶匙,高汤半碗,(2)太白粉水少许。

  做法 :两大匙油烧热,放虾米/辣椒炒香,加入所有材料和调味料(1)烧煮5分钟,用太白粉水勾芡即可。

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