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孕妇御寒的5个食谱-美厨邦

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-12-02

   一、香菇瘦肉

  原料:香菇5朵、瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、鸡蛋1个、姜片3片、香菜1棵,盐2茶匙、胡椒粉少许。

  做法:香菇泡软、切小块。瘦肉切厚片,粉丝泡软,菜花切小朵,香菜切花。香菇与姜片煮至味道溢出。再放入其余材料,以小火煮8分钟,最后加入调味料即可。

  功效:适合孕后期的准妈妈。可以补气养胃暖胃的功效。

  二、糖醋带鱼武汉癫痫病治疗ong>

  原料:带鱼3条,食盐少许,油,酱油,醋,葱,姜,蒜,白糖均适量。

  做法:提前调好糖醋汁儿,糖醋酱油比例可以根据自家口味调整。炒锅中倒入油,油热后,调小火,下葱蒜姜翻煸炒出香味。 接着将事先调好的糖醋汁儿倒入,略微烧滚,立即趁热倒入温开水“激”一下,诱惑味蕾的酸香味立马就呛出来了。汤汁大火煮沸,将带鱼倒入,中小火盖上盖子焖煮10来分钟。将剩余的汤汁勾薄芡,即可。

  功效:适合怀孕前期的准妈妈。为孕妇增加营养和热量,能起到保暖御寒癫痫病能不吃辣的功效。

  三、生姜泥鳅汤

  原料:嫩豆腐100克,青菜100克,花生油10克,生姜10克,泥鳅250克、盐6克,胡椒粉少许。

  做法:将生姜去皮切成丝,泥鳅去头、去内脏,豆腐切成小块,青菜洗净。锅内烧油,下入姜丝、泥鳅,用小火煎香,注入适量清汤,改中火滚至汤白。再加入豆腐、青菜,调入盐、胡椒粉,续煮5分钟即可食用。

  功效:适宜孕中期准妈妈。生姜泥鳅汤富含多种维生素及钙、磷、铁锌等营小孩子睡觉抽搐养素,孕期食用可强身补血。

  四、腰果玉米

  原料:腰果60克,玉米80克,西芹70克,盐少许,味精少许

  做法:把芹菜洗干净,切段。将芹菜段和玉米粒分别放入开水中焯烫。锅内放入少许油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然后放入玉米粒和芹菜段,加入盐,味精,快速翻炒几下就可以出锅了。

  功效:适合怀孕中期的准妈妈,可以改善干燥的皮肤、补充体力的消除疲劳的功效。对腰果过敏者慎食。

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  五、排骨萝卜汤

  原料:猪大排500克,白萝卜500克,食盐适量,姜1块,水适量。

  做法:排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐就可以出锅。

  功效:既能滋补,又能起到御寒的功效。