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东北酸菜怎么做?如何做东北酸菜-

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-12-03

 

东北酸菜

  河南治癫痫病医院东北酸菜

  材料:

  大白菜、蒜茸、干辣椒、姜末、盐、香葱.

  做法:

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  1.大白菜洗净劈成4瓣,放入较大器皿里,倒入放凉至大于80度的热水,满过所有材料。

  2.放24小时以上(夏天要放入冰箱,冬天适当延长发酵时间,根据当地温癫痫病早上在窗户犯病了,这是啥原因度来定);

  3.蒜茸、辣椒末、姜末备用;取出发酵好的白菜,挤干水分;切成较粗的丝;

  4.热锅爆香蒜茸、辣椒末、姜末,放入白菜丝煸炒大概5-治疗癫痫病有什么好的方法呢?8分钟,放入适当盐调味,撒入葱花即可起锅.

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