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蚝油牛肉是哪里的菜系 蚝油牛肉的家常做法

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2019-12-31


蚝油牛肉是哪里的菜系 蚝油牛肉的家常做法

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它是广东菜,是一款常见的家常粤菜。

蚝油是日常在烹制食物中非常容易见到的调味料,可以增加菜的鲜美味道,如果再烹制牛肉的时候添加,那么会比较容易将牛肉煮熟烂,并且可以瞬间提高菜的鲜美度。

郑州去哪家医院看癫痫病比较好>蚝油牛肉是哪里的菜系 蚝油牛肉的家常做法:

1.准备一个小碗,倒入适量蚝油、酱油、香油和高汤

2.再放入适量味精、胡椒粉和水淀粉,搅拌匀后待用

3淮南治疗癫痫病比较好的医院有哪些.锅里倒入适量油,烧至温热后倒入牛肉

4.烧至断生后捞出,控干油

5.锅里在放入适量油,爆香葱姜蒜

6.放入牛肉,再倒入料酒

太原哪治癫痫好left;">7.勾芡一下浇上香油,翻炒匀就可以了

蚝油牛肉是哪里的菜系 蚝油牛肉的家常做法贴心提示:

广东福建人特别喜欢使用蚝油,它不仅可以让菜的味道更鲜美,而且还可以去除异味,让菜色更美观。

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