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佛手瓜丝盖浇冷面行业资讯

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2020-09-02

菜谱简介 佛手瓜,我们这里的人管它叫合掌瓜,我打小最恨佛手瓜炒肉丝,所以当自己可以主厨时就坚决不买佛手瓜,那天他忽然买回了佛手瓜,霎时间我有了一种穿越时光的感觉。原来,瓜类蔬菜中,佛手瓜营养全面丰富,而且它居然和黄瓜一样可以生食,你知道吗?

【佛手瓜功效】 1、低钠食济南看癫痫哪家医院好品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。 2、含锌丰富,锌对儿童智力发育影响较大,常食佛手瓜,有助于提高智力。 3、适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。 4、佛手瓜对男女因营养引起的不育症,尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。

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佛手瓜1个,虫草花一些,香葱2根,大蒜3瓣,芥菜油适量,鱼露适量

做法

1、佛手瓜去皮去核,刨成丝。

2、虫草花清水浸泡15分钟。

3、香葱切碎,大蒜拍扁患上癫痫病5个月,请问要怎么治疗呢?、切碎。

4、烧开清水,将佛手瓜丝和虫草花一起下锅捞煮。

5、热锅下适量油,爆香葱和蒜。

6、将佛手瓜丝和虫草花捞起来放盘子里,浇上爆香的葱蒜和烫油,撒上一勺鱼露。

7、吃的时候可以把拌好的佛手瓜丝盖辽宁癫痫病医院哪里好 哪家医院治疗癫痫好浇在事先做好的冷面上即可。

小诀窍

1、佛手瓜可生吃,像黄瓜般清甜爽脆,可凉拌、清炒。

2、用佛手瓜来煲汤,富含维生素A和植物胶原蛋白,且具有利水功效,能帮助容易水肿的人排出身体多余水分,对于美颜有显着的帮助。

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