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口水鸡的做法

作者: 湘菜菜谱家常菜做法   来源湘菜菜谱家常菜做法    发布时间2020-11-07

  口水鸡是一道凉菜,看着很复杂,其实很简单。下面给大家介绍一下口水鸡的详细做法吧!大家不妨也学着做来尝一尝。

  鸡腿一个、黄张掖重点癫痫医院瓜 一根、熟花生米 适量、熟芝麻 少许、葱 适量、蒜瓣 适量、料酒 适量、盐 适量、糖 适量、芝麻酱 适量、辣椒油 适量、生抽 适量、姜汁 适量、香油 适量

  1、鸡腿洗净,蒸锅大火烧北京哪个医院看癫痫好开,把鸡腿放入蒸锅盖上盖子蒸制5-7分钟。

  2、时间到了再把鸡腿翻个面继续5-7分钟,然后关火再焖制10分钟。

  3、黄瓜洗净切条码放在盘中备用。

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  4、 盆中加入冰水和冰块,再放入几片生姜。

  5、把闷制好的鸡腿放入冰水中浸泡。

  6、葱蒜全部切碎,油炸花生和熟芝麻捣碎。

  儿童癫痫去哪里医院7、 一个大碗,放入葱末和蒜末,在加入所有的作料拌匀为调味汁。

  8.、冰水浸泡好的鸡腿取出切块,码放在黄瓜条上,把拌匀的调味汁浇在上面,可放入冰箱冷藏后再食用。

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